Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 450 г овсяной муки - 1/2 ч. л. соды - 2 ст. л. сливочного масла - растительное масло для жарки - 1 ст. ложка овсяных ...
Овсяное печенье
Пирог из цуккини с красной смородиной и абрикосами
Маффины с изюмом и цедрой
Постная медовая коврижка
Запеканка из багета с овощами
Необходимые ингредиенты:
- — 450 г овсяной муки
- — 1/2 ч. л. соды
- — 2 ст. л. сливочного масла
- — растительное масло для жарки
- — 1 ст. ложка овсяных хлопьев
- — 2-3 ст. л. пшеничной муки
Как приготовить овсяные лепешки:
Сначала мы приготовим тесто: в глубокую миску положите овсяную муку, соду и сливочное масло. Добавьте 3/4 стакана горячей воды, хорошенько вымесите тесто руками и дайте ему постоять некоторое время.
Тесто разделите на 6 равных кусочков и слепите из них небольшие толстые лепешки. В сковороде разогрейте масло растительное и быстро обжарьте на сильном огне лепешки с обеих сторон.
Противень застелите пергаментной бумагой, посыпьте ее пшеничной мукой и разложите на ней обжаренные лепешки. Сверху посыпьте мукой и запекайте в течение 40 минут в разогретой до 150-180° духовке. За 5 минут до окончания выпечки посыпьте лепешки сверху овсяными хлопьями.
Приятного аппетита!
Это тоже может быть вам интересно:
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Один комментарий: Овсяные лепешки
1
Самые вкусные лепешки получаются из овсяной муки грубого помола, которую лучше всего приготовить самостоятельно. Для этого нужно измельчить овсяные хлопья в кофемолке до получения муки необходимой «тонкости» помола.