Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 50 г темного шоколада - 85 г сливочного масла - 1 ст. ложка молока - 200 г муки - половина чайной ложки соды - 85 ...
Пирог из цуккини с красной смородиной и абрикосами
Мясной холодец
Маффины с изюмом и цедрой
Постная медовая коврижка
Запеканка из багета с овощами
Необходимые ингредиенты:
- — 50 г темного шоколада
- — 85 г сливочного масла
- — 1 ст. ложка молока
- — 200 г муки
- — половина чайной ложки соды
- — 85 г сахара
- — 50 г сахарной пудры
- — 1 яйцо
- — 150 мл сметаны
Для начинки:
- — 100 г темного шоколада
- — 100 г белого шоколада
Как приготовить кексы на Рождество, рецепт:
Разогрейте духовку до 170 C. Формочки для кексов смажьте маслом.
В глубокую огнеупорную миску наломайте шоколад, добавьте сливочное масло и молоко. Растопите полученную смесь в микроволновой печи или на водяной бане.
Смешайте муку, соду, сахар и сахарную пудру и добавьте в миску к растопленной смеси. Хорошо перемешайте.
Взбейте яйцо в миксером, смешайте со сметаной, а затем вылейте в тесто. Опять хорошо вымешайте и выложите в формочки на 1/3 (так как тесто при выпечке поднимется).
Выпекайте в течение 20 минут, затем достаньте, освободите от формочек и дайте остыть.
Растопите опять в микроволновке или на водяной бане белый и черный шоколад по отдельности. Выложите их в прочные пакеты, срежьте у пакетов уголок и выдавите шоколад на кексы тонкой струйкой, формируя сеточку, как на фото. Уберите готовые рождественские кексы в холодильник на 2 часа для застывания шоколада.
Приятного аппетита!
Шоколадные кексы с шоколадной глазурью Кекс мраморный