Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 150 г сахарного песка - 2 ст. ложки растительного масла - 2 ст. ложки сиропа любого варенья - 1/2 лимона - 2 ст. ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 150 г сахарного песка
  • — 2 ст. ложки растительного масла
  • — 2 ст. ложки сиропа любого варенья
  • — 1/2 лимона
  • — 2 ст. лож­ки какао-порошка
  • — 1 ч. ложка соды
  • — 300 г муки
  • — по 100 г изюма и цукатов
  • — 100 г измельченных грецких орехов
  • — сахарная пудра
Как готовить коврижку с шоколадом:

В небольшой кастрюле по­догрейте 250 мл воды, положите сахарный песок и, помешивая, держите на маленьком огне до полного растворения. Снимите с ог­ня и дайте немного остыть.

В получившуюся смесь влейте сироп ва­ренья, растительное масло и перемешайте. Лимон на­режьте, измельчите в блендере и также добавьте в сироп с маслом.

Муку смешайте с какао-порош­ком и содой, соедините с получив­шейся смесью. Вымесите тесто, добавьте орехи, цукаты и изюм.

Духовку накалите до 180 С. Форму смажьте любым жиром, вылейте в нее тесто и выпекайте 25-30 минут. Готовность коврижки шоколадной можно опре­делить с помощью деревянной зубочистки или спички. Испеченную коврижку остудите и посыпьте сахарной пудрой при подаче на стол. Приятного аппетита!

Шоколад польза и вред — в статье вы сможете прочитать о том, чем полезен для организма шоколад и в чем его плохие стороны. 



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!