Необходимые ингредиенты:
Разогрейте духовку до 200С.
В большой миске смешайте смесь для выпечки, молоко, сахар, корицу и половину черники. Вымешайте в мягкое тесто.
Посыпьте смесью для выпечки стол и раскатайте на нем тесто толщиной 2 см. Вырежьте с помощью формочки печенья и переложите их на смазанный маслом и выстеленный пергаментной бумагой противень.
Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Затем достаньте, охладите, смажьте половину печенья абрикосовым джемом, положите по несколько ягод черники и накройте другим печеньем.
Приятного аппетита!
Овсяное печенье с черникой и орехами