Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Иногда к чаю хочется вкусной и быстрой выпечки и времени совсем нет на готовку. В таких случаях рекомендую приготовить домашний манник на майонезе. Пирог ...

Иногда к чаю хочется вкусной и быстрой выпечки и времени совсем нет на готовку. В таких случаях рекомендую приготовить домашний манник на майонезе. Пирог получается воздушным, очень мягким и что говорить – очень вкусным.  Только формы для выпечки желательно подобрать со съемными боками, чтобы было удобно извлекать. Тесто манника при выпекании может слегка прилипнуть к форме, и манник будет весьма проблематично извлекать из формы. Поэтому съемные бортики очень даже удобны.

Необходимые ингредиенты:

  • - 5 ст. ложек майонеза
  • - 3 яйца
  • - 1 стакан сахара
  • - 1 стакан изюма
  • - 0.5 стакана муки
  • - 2/3 стакана манки
  • - сода на кончике ножа
  • - щепотка соли
  • - сахарная пудра для посыпки
  • - 0.3 стакана растительного масла
Как приготовить манник на майонезе, рецепт:

Сначала смешайте яйца, сахар и майонез. Перемешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем замочите в кипятке изюм на 10 минут, отожмите и добавьте в тесто. Туда же положите манку, просеянную муку, растительное масло, щепотку соли, соду и хорошо вымешайте ложкой. Так как тесто получится немного жидковатым, изюм все время будет оседать на дно. Но пирог от этого не меняет своего вкусу.

Разогрейте духовку да 180 С. Форму для выпечки пирогов смажьте растительным маслом и вылейте в него тесто. Поставьте в духовку на 25 минут или пока манник на майонезе не подрумянится.

Затем немного остывший манник присыпьте сахарной пудрой, нарежьте на ломтики и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

А еще у нас есть очень вкусные рецепты манника:

Манник с творогом и лимоном
Манник на кислом молоке

4.8 (95.56%) проголосовало 9



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 55

3 комментария: Манник на майонезе (домашний рецепт)

3
  • Юлия:

    Если смазать форму маслом, даже подсолнечным, а затем посыпать манкой, так чтоб образовался такой тонкий слой, то выпечка легко выпрыгнет из формы.. :smile:

  • Татьяна:

    Спасибо за рецепт, сегодня испекла, очень вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*