Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Домашние коржики – самый быстрый и простой вариант выпечки к чаю. Вкусные горячие коржики украсят любое чаепитие. Необходимые ингредиенты: - 200 г ...

Домашние коржики – самый быстрый и простой вариант выпечки к чаю. Вкусные горячие коржики украсят любое чаепитие.

Необходимые ингредиенты:

  • 200 г сахара
  • 400 г муки
  • — 1 яйцо
  • 100 г маргарина
  • 10 г разрыхлителя
  • — 80 мл молока
  • — пакетик ванилина
Как приготовить домашние коржики, рецепт:

(Все делается аналогично рецепту приготовления домашних булочек с сахаром)

Разогрейте духовку до 180 С.

Маргарин комнатной температуры положите в глубокую миску вместе с сахаром, яйцом, разрыхлителем и молоком. Все  ингредиенты тщательно взбейте миксером, добавив ванилин.

Затем в тесто для коржиков положите просеянную муку и замесите тесто. Оно не должно быть слишком тугим, но и не жидким. Тесто для коржиков должно хорошо раскатываться, быть мягким, как пластилин.

Раскатайте приготовленное тесто на присыпанной мукой поверхности и вырежьте из него с помощью формочки коржики. Выложите их на выстеленный пергаментной бумагой противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в духовке 15 минут, или пока домашние коржики не подрумянятся.

Приятного чаепития!

Печенье с медом рецепты     Печенье треугольники из творога      Сочники с творогом



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!