Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - свиной окорок весом 2 кг - перец черный молотый, соль по вкусу - 2 зубчика чеснока - 2 ст. ложки горчицы - 3 ст. ложки ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — свиной окорок весом 2 кг
- — перец черный молотый, соль по вкусу
- — 2 зубчика чеснока
- — 2 ст. ложки горчицы
- — 3 ст. ложки майонеза
Как приготовить буженину из свинины в домашних условиях, рецепт:
Разогрейте духовку до 180 С.
Выстелите пищевой фольгой противень и выложите на него промытый и обсушенный свиной окорок. Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинами. В окороке сделайте надрезы и воткните в них пластинки чеснока.
Смешайте в небольшой миске майонез, горчицу, соль, перец и полученным соусом натрите свинину со всех сторон. Затем буженину оберните 2-мя слоями фольги и поставьте в духовку на 4 часа. Ничего сложного в приготовлении домашней буженины нет. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Приятного аппетита!
Запеченный свиной окорок с апельсинами Отварной окорок в духовке
Свиной окорок запеченный с горчицей Буженина в горчичном соусе