Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - сливочное масло для смазывания - 3 консервированных корня имбиря - 6 ст. ложек сиропа от консервированного имбиря - 3 ...

Необходимые ингредиенты:

  • — сливочное масло для смазывания
  • — 3 консервированных корня имбиря
  • — 6 ст. ложек сиропа от консервированного имбиря
  • — 3  яйца
  • — 200 г сахарной пудры
  • — 200 г натертой тыквы
  • — цедра 1 лимона
  • — 175 г муки
  • — 50 г миндаля
  • — 2 ч. ложки молотого имбиря
  • — 2 ч. ложки разрыхлителя

Как приготовить тыквенный пудинг с имбирем на водяной бане, рецепт:

Приготовление:

Смажьте форму для пудинга сливочным маслом. Консервированный имбирь вместе с сиропом измельчите блендером в пюре и сложите на дно формы.

В миске взбейте яйца и сахарную пудру до однородной пушистой массы. Добавьте в массу натертую тыкву, лимонную цедр, молотый имбирь и перемешайте. Затем в тесто просейте муку, разрыхлитель и добавьте очень мелко нарубленный миндаль (лучше измельченный в кухонном комбайне). Вымешайте все ингредиенты и вылейте приготовленное тесто в форму поверх имбиря.

Накройте пудинг пергаментной бумагой и поставьте его готовиться на водяную баню или в пароварку на 1.5 часа. Следите за уровнем воды.

Приятного аппетита!

Греческий пудинг с фисташками      Классический ягодный пудинг           Классический рисовый пудинг

Пудинг с говядиной                                  Классический лимонный пудинг        Лимонный пудинг с ягодами



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!