Необходимые ингредиенты:
Как приготовить тыквенный пудинг с имбирем на водяной бане, рецепт:
Смажьте форму для пудинга сливочным маслом. Консервированный имбирь вместе с сиропом измельчите блендером в пюре и сложите на дно формы.
В миске взбейте яйца и сахарную пудру до однородной пушистой массы. Добавьте в массу натертую тыкву, лимонную цедр, молотый имбирь и перемешайте. Затем в тесто просейте муку, разрыхлитель и добавьте очень мелко нарубленный миндаль (лучше измельченный в кухонном комбайне). Вымешайте все ингредиенты и вылейте приготовленное тесто в форму поверх имбиря.
Накройте пудинг пергаментной бумагой и поставьте его готовиться на водяную баню или в пароварку на 1.5 часа. Следите за уровнем воды.
Приятного аппетита!
Греческий пудинг с фисташками Классический ягодный пудинг Классический рисовый пудинг
Пудинг с говядиной Классический лимонный пудинг Лимонный пудинг с ягодами