Необходимые ингредиенты:
Нагрейте духовку до 200 C. Лук нарежьте кольцами и обжарьте вместе с листьями тимьяна в масле до золотистого цвета.
Сварите в подсоленной воде очищенный картофель до готовности и сделайте из него пюре. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите слой пюре, поверх положите обжаренный лук, затем снова слой пюре и опять колечки лука. Затейте французскую запеканку овощным бульоном и выпекайте в течение 1 часа.
Приятного аппетита!
Запеканка с моцареллой и чипсами
Запеканка с пастернаком и фаршем
Картофельная запеканка с бараниной
Запеканка с картофелем по-британски