Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 500 г картофеля - 2 головки лука - сливочное масло - 8-9 яиц - 1 болгарский красный перец - 25 г зеленого лука - ...

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • — 2 головки лука
  • — сливочное масло
  • — 8-9 яиц
  • — 1 болгарский красный перец
  • 25 г зеленого лука
  • — соль и черный молотый перец по вкусу
Как приготовить омлет по-испански с картофелем, рецепт:

Мелко нарежьте лук, перец очистите от семян и тоже измельчите. Картофель очистите, нарежьте кубиками.

В подсоленной воде отварите кубики картофеля до готовности.

Разбейте яйца в глубокую миску и взбейте венчиком, добавив соль, мелко нарезанный зеленый лук и молотый черный перец. 

Разогрейте гриль. Нагрейте на медленном огне кусочек сливочного масла в сковороде, добавьте перец и жарьте 5 минут. Затем положите еще немного масла и добавьте кубики отварного картофеля. Залейте всю смесь в сковороде взбитыми яйцами, поставьте на средний огонь, накройте крышкой и жарьте 15 минут. Потом сковороду с омлетом поставьте в духовку и выпекайте в режиме гриль еще 3 минуты.

Приятного аппетита!

Омлет по-гречески                                                 Сырный омлет с горошком и беконом

Настоящий французский омлет                     Омлет с помидорами

Омлет с тыквой                                                        Омлет с медом и орехами



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!