Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 0.5 кг куриного мяса - 1 стакан панировочных сухарей - полстакана молока - 2 ст. ложки сметаны - 1 ч. ложка соли - ...

Необходимые ингредиенты:

  • 0.5 кг куриного мяса
  • — 1 стакан панировочных сухарей
  • — полстакана молока
  • — 2 ст. ложки сметаны
  • — 1 ч. ложка соли
  • — полчайной ложки перца
  • — 1 яйцо
  • — 1 небольшая луковица
  • — полстакана муки
  • — растительное масло
Как приготовить котлеты из куриного мяса, рецепт:

Смешайте 1 чашку панировочных сухарей с половиной стакана молока, дайте постоять 5 минут.

Куриное мясо вместе с луком пропустите через мясорубку и положите к панировочным сухарям. Добавьте 2 ст. ложки сметаны, соль, молотый перец, яйцо и хорошо перемешайте фарш.

Смачивая руки в холодной воде, слепите из фарша котлеты в виде лепешек и обваляйте каждую в муке. Смажьте маслом сковороду и обжаривайте куриные котлеты с двух сторон до румяной корочки. При жарке куриных котлет накройте сковороду крышкой.

Подавайте куриные котлеты с картофельным пюре или гречкой и сметаной, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Котлеты гордон блю                             Котлеты из крабового мяса                        Греческие котлеты рецепт

Котлеты по-киевски с зеленью        Котлетки закусочные из баранины         Куриные котлеты с клюквой



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!