Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 3 ст. ложки джема - 200 г муки - 3 яйца - 175 г сахарной пудры - 150 г йогурта - 0.5 ч. ложки разрыхлителя - цедра ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 3 ст. ложки джема
  • 200 г муки
  • — 3 яйца
  • 175 г сахарной пудры
  • 150 г йогурта
  • — 0.5 ч. ложки разрыхлителя
  • — цедра 1 апельсина
  • 175 г сливочного масла
  • — 2 ч. ложки семян мака

Для украшения:

  • — 5 ст. ложек апельсинового мармелада
  • — сок половины апельсина
Как приготовить апельсиновый кекс с маком, рецепт:

Нагрейте духовку до 160 C. Прямоугольную форму для кексов выстелите пергаментной бумагой и сбрызните растительным маслом.

Положите мармелад в небольшую кастрюлю, растопите, перелейте в йогурт и перемешайте, дав немного остыть.

Все остальные ингредиенты сложите в большую миску, и смешайте миксером до однородной массы. Введите в тесто йогурт с растопленным мармеладом, быстро перемешайте и вылейте в форму. Тесто должно получиться довольно жидким.

Выпекайте в течение 1 часа, пока апельсиновый кекс с маком хорошо не поднимется и не подрумянится.  Затем достаньте, остудите и удалите пергаментную бумагу.

Далее приготовьте украшение для апельсинового кекса: на медленном огне нагрейте апельсиновый сок и джем в небольшой кастрюльке, пока джем не станет жидким. Снимите с огня и дайте немного остыть.  Ложкой полейте приготовленную глазурь на кекс и уберите  в холодильник на 3 часа.

При подаче на стол нарежьте ломтиками.

Приятного аппетита!

Маковый кекс с апельсином       Кексы со сливочным кремом             Творожный кекс с изюмом

Кекс и имбирем                                  Кексы с шоколадной глазурью         Домашние кексики рецепт

Шоколадный кекс с заварным кремом            Кекс мраморный рецепт с фото



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!